アルカリ処理されたオランダ製法のココアパウダー。酸味が少なく、色が濃く、マイルドな味わいです。。カカオの殻を除去する前の焙煎は低温で行っているため風味が損なわれていません。 コートジポワール、ガーナ、ドミニカ、ペルー、コロンビアで収穫されたカカオをブレンドしています。ココアバター10-12％含有。
| 名称 | 有機ココア |
|---|---|
| 原材料名 | 有機ココア |
| 内容量 | 150g |
| 賞味期限 | 製造より1年 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け常温保存 |
| 原産国 | オランダ |
| 加工者 | アリサン有限会社 |
| 栄養成分表示（100gあたり） | ||||
|---|---|---|---|---|
| エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
| 258Kcal | 25.2ｇ | 11g | 48.7g | 0.1g |
オーガニック認証：有機JAS
