食べ方次第で誰もが若返る!「じつはボク、58歳なんです」30代に見られることが多い著者の実年齢は、なんと58歳! 歳を重ねるごとに老けて、太って、疲れて……エネルギッシュに動けなくなるのは、食べものが大きな原因。ヒーリング効果を持つ食べ物を摂るようにすれば、あなたも著者のように「老けない、太らない、疲れない」を実現することができます。本書で紹介するフードヒーリングによるアンチエイジングは、男女を問わず、何歳からスタートしても誰にでも大きな効果を発揮。栄養科学博士でもある著者が、およそ30年にわたって研究し、自ら実証してきた食のノウハウを余すところなく公開する。
〈オーガスト流フードヒーリング〉大きな皿を1つ用意 お皿の半分に生野菜 もう半分に肉・魚・卵のタンパク源 決め手は“食材の選び方” 3時のおやつも夜のお酒もOKな、著者自ら効果を実証する若返りメソッドで、あなたのカラダと人生を変える!
